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こんにちは

小林です。

今日は実際にお店を開業してから
実際にどのように集客していけば
いいのかという事を解説していきます。

先ず、あなたが実際に集客するに
あたって最も手軽にできる事は
インターネットを使っての集客です。

 

なぜ、ネット集客かというと

物件が決まってから前倒しで作る事もできるからです。

ここで、飲食店にとってできるネット集客
のサイトは何があるかというと、、、

・ポータルサイト(食べログ、ぐるなび等)
・FACEBOOKお店のページを作成
・ツイッター
・資金に余裕があればHP
・インターネット予約システム(業態によります)
・mixi

などなど
挙げれば数多く存在します。

私の場合は飲食店を開業した直後に
FACEBOOKページをつくりました。

そして、ポータルサイトに登録(有料)

次に友人が開店祝いで簡単なHPを作ってくれたので
インターネット予約システムを導入しました。

このように、わずか開店3ヶ月で
インターネットによる集客システムが出来上がりました。

ネットから1日で多い時に10名位の予約が入ったり
凄いのは宴会の予約まで入りました。

正直、開店当初は非常に助かりました。汗

このように、ネット集客は開店当初のバタバタした時に
確実に頼りになるシステムです。

ここで、先ほど私の所に来た情報をお届けします。

2015年8月1日から食べログのプランが大幅名変更があるようです。
下記の表をみてください。

 

スクリーンショット 2015-07-09 21.29.44

 

 

 

これからきっとネット集客をするであろうあなたへ
私からアドバイスがあります。

今後飲食店を経営していくにあたって非常に役に立つ考え方です。

この話を聞いてるのと聞いてないのでは後の集客に影響します。

はじめはポータルサイトから途中からHPから

 

という事です。

詳しく説明すると

開店してすぐにポータルサイトで集客をして、利益がでたら
すぐにHPに投資をして、最終的な集客はHPで集客していく。

つまり、ネット集客システムを早く構築する事です。

なぜかというと、ポータルサイトはあくまで
権利がサイト側にあります。
なんらかしらの理由で、
今まで集客できていたものが
できなくなる可能性が高い事を知ってください。

現に私のお店は有料会員で、
今までかなり集客ができていたのに
食べログの突然の変更に
集客自体が危ぶまれています。

 

幸い私はお店のHPを事前に作ってあるので
さほど影響はないと思いますが、
サイトの勝手な変更は普通に
あるものだと思っていてください。

 

開店前にできる集客方法は、
やっておいたほうが後々やらずに済むし
どのみちネット集客をやる事になりますから、
今できるであろう無料で登録
できるサイトを今のうちに登録
しておく事をおススメます。

 

長くなったのでまとめます。

物件を探している段階から説明します。

ステップ1:FACEBOOKに登録をする。
      (まだ作っていないのであれば)
      そして、FACEBOOKページを作成する。
      (店名は仮のもので構いません
       店名が決まり次第変更できます)

ステップ2:あなたの出店するであろう
      エリアでよく使われている
      ポータルサイトを探しておく。

ステップ3:お店が決まり内装工事に入り次第
      ステップ1、2のサイトを登録
      そしてつくり込みます。

ステップ4:お店が出来上がったら
      料理写真をサイトにアップして
      FACEBOOKとポータルサイトを
      リンクでつなぎます。

ステップ5:お店が開店
      ポータルサイトから集客が少ないようであれば
      修正、変更を繰り返します。

ステップ6:利益がとれてきました。
      HP作成をします。

以上になりますが、ネット集客はスピードが勝負なので
まめにチェックして改善して集客してください。
必ず、集客できます。

 

今日も読んでいただきありがとうございました。

あなたの開業して、繁盛する事を応援しています。